締切は9月30日です。

専用の申し込みフォームからのみの受付となります。

出店に関するご質問はInstagramのDMにてお願いします。

 

イベント開催概要

日時：2024年11月16日（土）　15時〜20時　（搬入13時から）

場所：沖縄市中央パークアベニュー商店街　一部歩行者天国での開催

 

1️⃣　フード出店ブース

下記のいずれかの方法で出店ができます。

①　現地調理をするお料理の販売

• 沖縄中部地区の簡易営業許可証の持参が必須です。
• 保健所規定の設備を持参の上、許可の降りる状態での出店をしてください。
• 火気を使用する店舗は消火器を持参してください
• テント、腰板三方囲い、重しなども用意してください

②　お弁当、パン、お菓子などのパッケージされたフードの販売

• 製造許可のある事業所で製造されたもの
• 製造許可証の持参が必須です

③　キッチンカーでのフードの販売

• 移動販売許可証の持参が必須です

④　市販品のフードの販売

• 専用の許可証等は不要です
• 市販の飲み物の販売はイベント本部で行いますので市販のドリンク類の販売はしないでください

このイベントにはフード出店のためのいくつかのルールがあります

① ヴィーガンとしてのルール

ヴィーガンフードフェスなので１００％植物性食材であることが出店の条件になります。

使用を避けていただく食材は以下の通りです。

• 肉、魚、卵、乳製品
• その他、ハチミツ、ゼラチンなどの動物性由来の食品すべて
• 肉、魚からの出汁等

また、イベントとして禁止はしませんが、以下の食材は避けている人が多いものです。使用している場合は明記すると親切かもしれません。

• 白砂糖
• パーム油

② イベントとしてのルール

これは、あくまでも主催者側の私たちの都合です。

私たちは、イベントの運営費を得るために、会場にてドリンク類の販売をしております。そして、1本につき50円を動物保護団体さんに寄付しています。

ですので以下のものはイベント本部だけで買うことができる、というようにさせていただきます。

• 酒類
• 市販のドリンク類

③ 保健所のルール

食品を販売するためには、法律で定められた諸々の許可申請等が必要になります。
屋外のイベントですので様々な事故の可能性があります。それを防ぐことができるのは各出店者さんです。安全で楽しいイベントになるようにご協力お願いします。

沖縄市のイベント出店は、沖縄県中部保健所の管轄です。

出店料

フード出店料【Aエリア】12,100円(税込)

• Aエリアは歩行者天国にするエリアです。
• 全面的に車道にガーデンテーブルを用意しますのでお客様が食事をしやすい場所です
• 車道を向いて出店する形になります
• １ブース2.5m×2.5m程度のタープテント１棟

フード出店料【Bエリア】11,000円(税込)

• Bエリアは歩行者天国になりません。
• 歩道を向いて出店する形になります
• １ブース2.5m×2.5m程度のタープテント１棟

※1ブースで2つのお店が共同出店することも可能です。

※各エリアの希望は先着順での受付です。

2️⃣（フード以外）物販ブース

クラフトや雑貨の販売の他に、マッサージやカードセッション、似顔絵屋さんなども過去の出店ではありました。

• 全てヴィーガン原料で作られたもののみ販売のみ可能です。
• ミツロウ原料、鳥の羽で作られたアクセサリー、羊毛で作られたものなどは、動物の犠牲を伴わない作られ方をされてることが判明しているもののみ可能です。
• テント、重しなどご用意ください。
• 商品は地面に並べずにテーブルの上に陳列してください。

出店料

物販出店料【Aエリア】5,500円(税込)

• Aエリアは歩行者天国にするエリアです。
• 全面的に車道にガーデンテーブルを用意しますのでお客様が食事をしやすい場所です
• 車道を向いて出店する形になります
• １ブース2.5m×2.5m程度のタープテント１棟

物販出店料【Bエリア】4,400円(税込)

• Bエリアは歩行者天国になりません。
• 歩道を向いて出店する形になります
• １ブース2.5m×2.5m程度のタープテント１棟

※2店舗以上を1ブースで共同出店することも可能です。

※各エリアの希望は先着順での受付です。

A エリア・・・パークアベニューの郵便局の近くの交差点〜FMコザまでのエリア
交差点（当日車の通行アリ）を挟んで

Bエリア・・・プレイヤーズカフェ、ブッチャー前〜ヤギバイオリン教室あたりまでのエリア
プレイヤーズカフェテラスにて音楽をかけたりと、イベントが分断していないようにする工夫はしますが、
Bエリア車道にはいつも通りの車の通行があります。

各ブースで用意していただくもの

• タープテント
• テントのペグ、重石
• 折りたたみテーブルなど（地べたでの販売は衛生上厳禁です）
• 釣り銭（本部での両替は行いません）
• フードの場合は各種保健所の許可申請書その他
• 火器の使用のあるブースは消化器を持参してください
• 電源は使用できません。電気が必要なブースは発電機をご用意ください。その場合は事前に発電機の使用をお伝えください。

駐車場について

近隣の公共駐車場を使用することができますが、数に限りがありお客様のためにも確保したいので出店のみなさんにお願いがあります。

• 1ブース1台でいらしてください。
• お手伝いのスタッフの方はバスなど公共交通機関のご利用のご協力お願いします。

出店の方一人一人のご協力がなくてはできません。できるだけご協力とご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします。

キャンセルポリシー

① 出店者さま都合の場合

イベントの開催には当日までの間様々な準備があり、各お店の紹介をSNSで行ったりと出店のみなさまにも当日の売り上げだけではない宣伝等のメリットある形で準備をします。そのため、

• お申し込みから開催1週間前まで・・・出店料の50%
• 開催1週間前から当日・・・出店料の100%

をキャンセル料として申し受けます。

また、出店料から振り込み手数料を引いた額での返金とさせていただきます。

② 荒天など主催者都合の場合

• 荒天などのためイベント自体が中止になった場合は返金いたします。
• ただし、申し訳ありませんが、出店料から振込手数料を引いた額をご返金とさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

開催時の天気について

• イベントは、雨天決行、荒天中止です。
• 天気予報を確認しながら２日前に開催の最終的な判断をします。
• フードが中心のイベントで、フードには仕入れ・仕込みなど事前の準備がありできるだけ中止をしない方針でいます。
• 天気の移り変わりが激しく、スコールのある沖縄での屋外イベントですので多少の雨は想定内です。
• 開催2日前に「多少の雨でもやりますよ！」と毎回決行してきており雨天中止にしたことはありません。今後も大切な指針として私たちのその方針は変わらないと思います。
• なので、それがこのイベントの指針でいることを前提にお申し込みをしてください。
• 雨天が予想されるために各出店者さんの判断で出店を取りやめする場合も出店者様都合ということでキャンセル料を頂きます。
• また、雨に濡れたら困る商品などの場合は、にわか雨、通り雨の対策を各ブースでされてください。
• 当日開場後の急な天気の変化等でイベントを中止する場合は、出店料の返金は致しかねます。

以下、主催者からのお願いとお知らせです。必ずご確認ください

１・出店場所について

今回のイベントは、イベントのための施設ではなく路上での開催です。

そのため、場所により花壇があったり条件にばらつきがありますことをご理解ください。

できるだけ不公平感の出ないように、極端に狭い場所や出店に向かない場所は出店場所としては使いませんが、それでもお隣の方が条件が良いのでは？などということはあるかもしれません。

パークアベニュー商店街はそれなりに老朽化したアーケードもあり、一部分雨漏りがあったりもします。

道も微妙に傾斜していたり、タイルがでこぼこしていたり・・・そんな感じの商店街です。

そんなところも含めて素敵な商店街ですので、そんなところも含めて対応してくださると嬉しいです。

どうしても、出店場所にこだわりのある！という方は、出店特別協賛もご用意します。協賛金¥5,000のご協力で出店場所を選べる特典がありますのでご検討ください。

2・出店料の売り上げバックについて

以前は出店料＋当日の売上の10％で出店料を設定していました。しかし閉会後の計算がみなさん大変そうでしたし、回数を重ねるごとにおおよその平均的な売上もわかってきましたので、今回は出店料10％は頂かずその分を出店料に入れさせていただいています。

3・主催の私たちのことも知っていてください

沖縄ヴィーガンフードフェスは、主要メンバー誰ひとりとしてイベント運営を生業にしている者はいません。

規模の割に少人数で運営しており、ただただ動物愛とヴィーガンのカルチャーを少しでも広めたいという気持ちで、ほとんどボランティアで運営してきています。

リーダーは一人で子どもを育てているシングルマザーだったり、頼もしい主要メンバーは沖縄を離れてしまったり、スタッフそれぞれが多忙な仕事を持っていたり・・・なかなかハードな条件の中、それでも、毎回イベントのために集まってくれるボランティアスタッフの皆さんや、主な拠点としているコザの皆さんに支えてもらって続けてくることができました。

お問合せの返信が遅かったり、至らない点が多々あるかと思いますが、私たちなりにできる精一杯をしております。ぜひご理解とご協力をお願いします。

それでも、長い間このイベントを続けてこれたのは、出店者さんとの暖かいコミュニケーションの中で信頼関係を結んでいるからこそ・・・と思っています。

出店してくださるお店がいなければこのイベントは成り立ちません。参加してくださる美味しいヴィーガンのご飯を作ってくださるみなさん、物販で参加してくださるみなさんに、心からの感謝と敬意を表します。

今回、なんと約5年ぶりの大きな街フェスとして開催します。主催者側も、出店してくださる方も、そして来場者の方も、この5年で大きな変化を迎えている人も少なくないと思います。

ヴィーガンをテーマとしたイベントや、出店でヴィーガンのお店があることも、私たちが始めた頃には考えられないくらい増えてきています。それだけこの文化が根付き、またこれからも必要とされていくであろうことに大きな実感を持っています。

そして、その文化が沖縄で根付きつつあることの一端に、私たちヴィーガンフードフェスもきっと貢献をしているのではないだろうかという、少しの自信も持っています。

沖縄で一番最初のヴィーガンイベントとして続けてきたこと・・・ヴィーガンの人もそうじゃない人も気持ち良く楽しく集えるお祭りであることを今回も大切に開催します。

またイチから手探りなところもありますが、「沖縄でヴィーガンを広めたい！」という当初の気持ちは何も変わらず、というよりその想いだけで今回も開催します。

全ての方の希望にお応えすることはできませんが、疑問点やご希望など何かありましたらそういうことは伝え合える関係を築いていきたいと思っていますので、何かありましたらご遠慮なくお伝えください。

その際・・・・

出店の皆様へのお願いは、やりとりの窓口をシンプルにしたい！です。

出店の申し込みは専用フォームのみ

お問い合わせはInstagramのDMのみに統一しています。

ご協力お願いいたします。

申し込みのお返事について

• 3日以内に申込受付についてのお返事をいたします。
• お返事がない場合はメール上のトラブルの可能性があります。お問い合わせいただきますようお願いいたします。週末をはさむ場合はお返事が遅くなる可能性があります。
• フードの「簡易営業」の方を最優先に採用いたします。
• それ以外の方はホームページ等でイベントの趣旨などに合う方を実行委員会で検討いたします。
• 出店枠の関係でご応募いただいても、出店できない可能性があります。また次回以降ぜひご応募お待ちしております。

申し込みフォームは　こちら

お問い合わせは　こちら　InstagramのDMでお願いします。

皆様とお会いできるのを楽しみにしています！